Festplaneringen i gång

Just nu håller jag på med festförberedelser. Om några veckor skall det bli 50 + 50 -årsfest hos oss och planeringarna är i gång. Det är mycket som skall planeras och inte minst servering, som ju inte är min starkaste sida. Jag har redan kommit ganska långt med dekorationer som ju dess värre är något jag kunde hålla på med alla dagar. Jag är den typen som planerar bra i god tid men som trots det alltid är klar i sista minuten. Så när jag nu är hemma om dagarna, försöker jag alla dagar fixa något inför det stundande partyt. 

I dag för exakt 4 år sedan firade vi dotterns dimission då hon blev färdig hästskötare. Hon har allt sedan dess jobbat och trivts jättefint men dock inte haft ett heltidsjobb. Fr o m i morgon jobbar hon på ett nytt stall och det verkar vara helt toppen. Kan tillägga att det inte är helt som vanliga jobb, när man jobbar med hästar på ett stall. Oftast är budgeten ganska tajt när det gäller löner och likaså arbetstimmar. Det finns många hästgalna småflickor som utan att blinka kan och vill göra lite hästjobb helt gratis mot att få rida lite. Därför erbjuds det sällan heltidsjobb med BRA lön åt utbildade hästskötare.  Men nu äntligen hade hon tur...

Bilderna är från dotterns dimissionsfest

Så idag skall jag baka lite grann. Och dessvärre är det regnväder och jag och sonen nyser i kapp av allt pollen som trots regndagar, flyger omkring.  Lovar berätta mer om festen och dekoreringarna i ett senare skede. 

Lotta

Borra i pumpan

Mörkare kvällar och vi dags för Halloween. Inte lika stor fest här i Finland som i andra länder men visst har trenden även kommit hit och helt tydligt för att stanna. Hittade på nätet en kul och enkel bildserie hur enkelt det är att göra dessa vackra ljuspumpor och ville dela med mig . Kanske t om jag i år kunde tänka mig att göra en sådan höstpumpa att ha och stå på trappan - jo hos oss kan den heta höstpumpa då vi verkligen inte brukar fira Halloween...

HÄR kommer du till instruktionerna

Bild: Damernas värld

Housewarming-party på Ikea

På lördagen var jag med familjen på Ikea som firade sin 20-årsdag.

Det var massor på gång där men en sak gjorde mig så glad. De hade hittat på att ha housewarming-party i ett av de inredda "rummen". När jag kom in i "huset" önskade en kvinna mig välkommen till deras nya hem och bjöd mig på skumppa. Vi väntade på att alla gästerna skulle komma och sedan höll värdinnan ett tal. Hennes man "Matti" hade blivit lite försenad men var på väg. Hon betättade hur de hade inrett sin lilla 35m2 lägenhet med allt vad de behövde. Även sen när svärmor kom på besök så fanns det utrymme för henne. Hon berättade hur hon hade tänkt ut förvaringen av diverse grejjer som behövs i hemmet. Måste medge att det var så många fiffiga lösingar - Ikea har nog minsann lösningar för detta med compact living ;). 

 

När vi alla (gästerna alltså) satt där och njöt av god dricka, ringde hennes telefon och det var Matti som berättade att det var trafikstockning på vägen men att han var på väg ;). Vi blev dessutom bjudna på tapas; allt vad gjort på produkter som fanns att köpa på Ikea. Det var verkligt gott och så trevligt gjort. Det kändes på riktigt som om man var på housewarming-party!

Barnen blev bjudna på saft och jag är helt säker på att alla gästerna trivdes. 

Tapas är alltid gott. Här blev vi bjudna på Köttbullstapas, grönsaksbulle-tapas och osttapas.Mums, smakade på dem alla och gott var det !

Tyckte det var mycket innovativt och en skoj idé att ordna något sådant - tror att alla gillade det lilla skådspelet! Alla önskade dem lycka till i sitt nya hem innan de gick vidare och shoppa. Hann tyvärr inte träffa Matti och vågade inte fotografera värdinnan men hoppas att ni fick en liten inblick hu det hela gick till...

 

Trevlig midsommar

Äntligen har den mycket efterlängtade sommarsemestern börjat och idag är det midsommarafton. Vi skall spendera den på Borgbacken i år. Efter det blir det grillning och annat skoj. I dag har det utlovats pikilite regn och mulet men vi låter det inte störa oss. Resten av helgen lär det bli härligt somrigt, närmare +30 grader och det betyder att ni hittar mig på terrassen eller på stranden.

Önskar er alla härliga läsare som kikar in, en trevlig och rolig midsommar.

En helg med spöken och värkmedicin

Idag är det Alla helgons dag . På dagis firade vi Halloween med maskerad och det uppskattades ju förstås. Även nägra spöken fick följa med mig hem efter arbetsdagens slut. Har dragits med verkligt sjuk rygg hela veckan och det bara fortsätter. Värkmediciner, värmeomslag och motion har inte gjort saken bättre men jag kämpar på. Idag är jag på väg in till Helsingfors för att delta i Bloggers Inspiration Day och det skall ju bli roligt (få se hur länge jag tycker det med den sjuka ryggen) . Aldrig fel med lite inspiratio,va?

Under veckan har jag även hunnit vara värdinna för ett PartyLite-party och just nu brinner ett stort svart doftljus här på köksbordet där jag sitter och skriver; Förförande fikon - min absoluta favoritdoft  från PartyLite. Nu väntar jag på en ny sats ljus som skall räcka hela den långa kalla vintern. 

 

Enligt gammal tradition skall vi på kvällen gå till begravningsplatsen och tända ett ljus för våra nära och kära som inte längre finns bland oss. Önskar er alla en fin lördag, skicka en tanke uppåt och njut av veckoslutet.

 

Lotta

 

PS! Glöm inte att delta i utlottningen av den fina farsdagsmuggen. I morgon sista dagen att vara med..  KLICK

Lyckliga jag

Igår blev det då kräftor igen! Goda goda kräftor i trevligt sällskap.Min lillasyster är här i Finland tillsammans med sin son och vi passade på att ställa till med kräftfest. Stora ljuvliga kräftor med mjuka skal. Stjärtar som var stora som "jag vet inte vad" och gott vin och givetvis några snapsar. Ja, vi hade en trevlig kväll tillsammans. Kusinerna satt uppe och spelade tv-spel med och vi hade det riktigt lugnt nere runt bordet ;). Till efterätt hade jag gjort en Pavlova som var  riktigt god - dekorerad med blåbär och basilika. Nam - blev lite kvar till morgonmål åt barnen.. 

För övrigt kan jag bara säga att Riviera Maisons Party Dish stl L är suverän till kräftbjudningen. Här ryms massor med kräftor. Själv brukar jag ställa den på ett kakfat med fot ( Iittalas Kastehelmi är precis rätt storlek) . Så skönt när man inte har kräftspad på bordduken utan allt hålls fint i glas skålen. Appropå Riviera - jag och dottern var på loppis igår och jag gjorde världens RM-fynd. Råkade komma på ett bord där försäljaren just höll på att lägga fram sina saker.. Skulle dessvärre inte ens ha märkt hela kvinnan och hennes försäljningsplats om inte dottern hade puffat till mig då hon såg vad kvinnan drog ut ur väskan- Riviera Maison ! Köpte några härligheter av henne bl a en dyna  och sen bongade jag mitt i allt ett annat bord med en pumpkin-lykta och ett rottingunderlag som jag snabbt som synden rafsade åt mig. Så kan säga att min korg för en gångs skull var full med Riviera.. l y c k a ! Och allt för en struntsumma. Liksom....sådana loppisfynd OCH kräftor på en och samma dag ......man kan ju bara vara lycklig !

Här kommer receptet till Blåbärs-Pavlovan om nån därute vill testa att göra den:

PAVLOVA

Marängbotten:

4 äggvitor

2 dl socker

-Vispa ihop tills marängsmeten är hård

+1 tsk vittvinsvinäger

-Bred ut på bakplåtspapper en rund plätt (ca 20-25 cm)

-I ugn 110 grader ca 1-1½ timme

Fyllning:

2 dl vispgrädde

1 burk smaksatt kvarg (citron)

lite citronsaft

1-2 tsk florsocker

-Vispa grädden och lägg i kvargen + florsocker

-Dekorera med bär efter egen smak. Satte även basilikablad på som passade bra till blåbären.

Jättegott !

 

 

Ha en härlig söndag. Själv skall jag fixa lite här hemma nu på förmiddagen och senare på eftermiddagen blir det ett Ikea -besök.

Ciao,

Lotta

 

Party Party

För ett tag sedan åt vi kräftor med goda vänner. Passade på att använda min fina Party Dish som jag köpte från Riviera Maison. Tidigare har vi endast använt den till chips och dipsås men den var liksom perfekt som kräftfat. Vanligvis brukar vi ha kräftorna på våningsfat och oftast droppar det av lagen på bordet men inte nu. Vi satte den på ett serveringsfat så att det skulle komma lite högre upp från bordet. Party Dishen finns att få i två storlekar och om någon undrar så är detta storlek L.  I mitten finns alltså en fast "skål" där man kan ha dipsås men vi satte dill dit som ju är ett måste när man äter kräftor. 

 

Vi brukar äta rätt så ofta kräftor men under denna sommar har vi av nån konstig anledning endast ätit en gång. Nu smakade det såå gott  Hur är det med dej? Gillar du kräftor och har du ätit av dem denna sommar?

Lotta

 

Viikonlopun juhlat - helgens fester

Hyvää huomenta teille!

Eilinen vapaapäivä ei ollut paras mahdollinen minulle, sillä valvotin koko yön kaamean hammassäryn kanssa. Jouduin lähtemään Haartmanin sairaalaan hammashoitopäivystykseen jossa aloitettiin juurihoito. Antibioottit päälle ja nyt sitten toivon että hammas paranee pian. Tänään onkin lomapäivä ja illalla koulussa on kevätjuhlat. Huomenna on yhdet lakkiaisetkin joten puuhaamista riittää esimerkiksi vaatteiden valitsemisessa. Kun normaalista ei oikein pysty pukeutumaan hienommin niin nämä juhlapäivät aina välillä tuuppaa aiheuttamaan pienet värinät - kaappihan on ihan tyhjä !

Mitä siis päälle? Kaapissani roikkuu ihania tunikoita ja kesähepeneitä mutta jos on niin kolea sää kun tänään ei ne oikein käy. Huomenna voisikin olla aurinkoista ja ihana  että niillä jolla yo-juhlat voisivat viettää sen ulkona puutarhassa. Sitähän aina toivoo. Suosikkikenkiäni otin jo esille, ihanat Peter Kaiserit jotka vahingossa löysin tyttäreni valmistumisjuhliin viime keväänä sekä kiilakorkonauhalliset espadrillokset. VILAn ihana hopeanharmaa hihaton tunika "timanteilla" onkin uusi enkä ole kertaakaan vielä päässyyt käyttämään sitä joten ehkä se onkin viikonlopun oikea. Saas nähdä!

Onko sinulla juhlia tänä viikonloppuna ja oletkos penkonut vaatekaappia jo?

God morgon på er!

Gårdagens lediga dag började inte precis som jag hade tänkt mig. Vakade nämligen hela natten med en grym tandvärk och var illa tvungen att i ottan åka till tandakuten på Haartmanska sjukhuset . Där påbörjades en rotfyllning och nu har jag då en antibiotikakur på gång och hoppas att tanden snabbt blir bättre. Idag har jag ledig dag och i kväll blir det våravslutning i lågstadiet och i morgon en studentfest. Problemet är som alltid: vad sätta på sig? När man normalt inte så väldigt ofta klär upp sig kan dessa festligheter ställa till med lite problem. Garderoben är full med härliga tunikor och somriga kreationer men om vädret är lika kallt och vått som idag är de inte ens att tänka på. Man önskar ju alltid att studentfester och dylika kunde firas ute om möjligt...

Favoritskorna är redan framplockade, dessa Peter Kaiser hittade jag till dottern dimissionsfest förra våren och sedan då mina kilklacks-espadriller med snören. Gillar!  En silvergrå VILA tunika med "diamanter" är mitt senaste fynd och den har jag faktiskt aldrig annu använt - kanske blir det veckoslutets rätta!

Har du någon fest i helgen och har du redan planerat vad du skall ha på dej?